Promocja "Kucharza doskonałego", książki kucharskiej wydanej przez Muzeum Pałac w Wilanowie, jako trzeci tom serii "Monumenta Poloniae Culinaria" (Polskie Zabytki Kulinarne). O tajemnicach historycznej kuchni, pasjach dawnych smakoszy i sekretach kuchmistrzów sprzed wieków opowie prof. Jarosław Dumanowski z UMK, znawca hisrorii kuchni.